Chef de Partie - Saucier 100% (a)
Restaurant Kronenhalle Zürich
Job at a glance
Ihre Aufgaben: Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln Sie verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien Ihr Anforderungsprofil: Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ Sie bringen mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Ihre Vorteile: Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten und gute Pensionskassenleistungen Die KTV-Prämie trägt der Betrieb Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen Zugang zur Plattform: Brands for Employees Beitrag an Ihr Fitnessabo