Повар-кондитер сети кофеен Формат Diemme Caffe
Диемм Кофе
Job at a glance
В нашу команду на должность Повара-кондитера сети кофеен Формат Diemme Caffe мы приглашаем активных и ответственных сотрудников, готовых расти и развиваться вместе с нами. Чем предстоит заниматься: Обеспечивать производство кондитерской продукции для реализации в наших кофейнях: - Выполнение заказов в соответствии с планом и графиком. - Контроль качества: строгое соблюдение технологии приготовления, внешний вид готовой продукции, работа с браком.
- Разработка новых блюд и сезонного меню, подготовка технических карт, контроль себестоимости. - Управление запасами: Заказ и контроль остатков продуктов, контроль сроков годности, инвентаризация - Соблюдение стандартов санитарии и гигиены (СанПиН, ХАССП), контроль уборки на рабочем месте и в цехе. Мы предлагаем: - Официальное трудоустройство. - Стабильный доход выше рынка: от 140 000 руб. - Еженедельные выплаты.
- Бесплатные занятия в собственном спортивном клубе: грэпплинг, самбо, бокс, стретчинг, йога и фитнес. - Корпоративные скидки. - Корпоративное Питание Требования: - Опыт работы в производственном цехе 1-3 года. - Умение работать с технико-технологическими картами (читать и составлять). - Знание санитарных норм для общепита (СанПиН, ХАССП). - Русский язык (в том числе письменный)