Extracadabra - Chef de partie - 209 € - Brasserie Chic

Présentation : Rejoignez Empreintes Élysées, l’exploitant Restauration & Événementiel du Défilé Renault, et prenez part à l’ouverture d’un lieu inédit au cœur de la capitale. Bientôt installé sur la plus belle avenue du monde, ce restaurant à la décoration épurée et contemporaine proposera une cuisine française revisitée avec une touche moderne, dans un cadre exceptionnel. Terrasse avec vue sur les Champs-Élysées, ambiance élégante et service soigné : tout est pensé pour offrir une expérience unique, entre gastronomie et art de vivre à la française.

✨ Un projet d’envergure, à la croisée de la restauration et de l'événementiel. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène