Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Schwerpunkt Lebensmittelrecht und Verpackung (m/w/d)

Stellenbeschreibung **Sie möchten Teil eines wachsenden Familienunternehmens sein, das sich für eine nachhaltige und grünere Zukunft einsetzt?** Dann bewerben Sie sich bei uns, wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Schwerpunkt Lebensmittelrecht und Verpackung (m/w/d) Ihre Aufgaben Eigenverantwortliche Prüfung und Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit unserer Produkte gemäß dem aktuellen Lebensmittelrecht sowie den spezifischen Bio-Verordnungen Konzeption, Prüfung und Freigabe von Primär- und Sekundärverpackungen unter Berücksichtigung von Lebensmittelsicherheit, Konformitätserklärungen und Migrationsberichten Erstellung, Aktualisierung und Verwaltung von Rohstoff-, Produkt- und Verpackungsspezifikationen Prüfung und Freigabe von Produktetiketten, Deklarationen und Verpackungslayouts nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) sowie den Richtlinien der Bio-Anbauverbände Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits, insbesondere im Bereich Bio-Zertifizierung und Lebensmittelsicherheitsstandards Ihr Profil Abgeschlossenes Bachelorstudium im Lebensmittelbereich Mind.

3 Jahre Berufserfahrung im QM eines Lebensmittelunternehmens, idealerweise mit direktem Bezug zu regulatorischen Anforderungen und Verpackungsprüfung Fundiertes Wissen im europäischen Lebensmittelrecht und der LMIV Fachkenntnisse in den nationalen und internationalen Bio-Verordnungen und Verpackungsgesetzen wünschenswert Fließende Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache sowie sichere Englischkenntnisse