Job at a glance
Pâtissier / Pâtissière Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client un(e) Pâtissier(ère) Décorateur(trice) passionné(e), créatif(ve) et minutieux(se) pour rejoindre leur équipe Vos missions : Au sein du laboratoire, vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser la décoration et les finitions des pâtisseries, entremets et gâteaux personnalisés ; - Créer des décors élégants, modernes et adaptés aux différentes occasions : anniversaires, mariages, fêtes, événements, etc.
; - Réaliser des pièces décoratives en chocolat, pâte à sucre, glaçage, crème et autres matières ; - Assurer la finition et la présentation des produits dans le respect des standards de qualité de la Boulangerie ; - Participer à la mise au point de nouvelles créations et proposer des idées originales ; - Veiller à la propreté, à l'organisation et au respect des règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire.Nous recherchons une personne : - Titulaire d'une formation en pâtisserie ou disposant d'une expérience significative dans le domaine ; - Ayant une véritable sensibilité artistique et le goût du travail soigné ; - Créative, minutieuse et attentive aux détails ; - À l'aise avec les différentes techniques de décoration pâtissière ; - Capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans ses réalisations ; - Dynamique, sérieuse et motivée.
Une expérience en pâtisserie événementielle ou dans la réalisation de gâteaux personnalisés serait un véritable atout.