Restaurant- & Bankettleiter (m/w/d)
Hotel Seeblick
Job at a glance
Unser Hotel Seeblick erwartet Sie im wunderschönen Kurort in Bernried am Starnberger See. Das am Westufer gelegene Hotel befindet sich nur 3 Gehminuten vom See entfernt. Privat geführt befindet es sich mittlerweile in der vierten Generation der Familie Lütjohann. Wir verfügen über 102 Zimmer und Suiten, 3 Ferienwohnungen, 6 Tagungsräume, ein Restaurant mit großem Festsaal und Biergarten, einen Wellness- und Fitnessbereich sowie zwei vollautomatisierte Kegelbahnen.
Anstellungsart: Vollzeit Wir bieten Ihnen: Appartement in unmittelbarer Nähe zu Hotel und See Kostenlose, tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) ein attraktives Gehalt auf Verhandlungsbasis geregelte Arbeitszeiten Freiraum für eigene Innovationen unkompliziertes Betriebsklima ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld einen verantwortungsvollen und zukunftssicheren Vollzeitarbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit Tradition Sie bieten uns: eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung entsprechende Berufserfahrung als Führungskraft in der Hotelgastronomie selbstständiges, pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten Teamgeist, Loyalität, Führungsqualitäten und Vorbildfunktion Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Engagement und Zuverlässigkeit Fachkenntnisse, Professionalität und Interesse am Beruf gastorientiertes Handeln und Denken betriebsorientiertes und wirtschaftliches Arbeiten ein aufgeschlossenes und freundliches Wesen Aufgaben: Leitung im Verantwortungsbereich aller Restauranträumlichkeiten und Biergarten mit insgesamt ca.
200 Sitzplätzen für Frühstücks-, à la carte- und Halbpensionsservice Leitung und Koordination in unseren Bankettbereichen (5 Tagungsräume & 1 großer Festsaal) Arbeiten am Gast Erfüllung des Servicegedanken unseres Hauses Aktive Gestaltung, Betreuung und Durchführung von Bankettveranstaltungen Fairer und gerechter Führungsstil Steigerung der Servicequalitäten in Restaurant und Bankett Verantwortung für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen Ausarbeitung und Optimierung unseres Getränke- & Weinkonzepts Pflege und Erweiterung unseres geschätzten Gästekreises Optimierung und Koordinierung der Abläufe im gesamtem Servicebereich Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern Interessiert?
Hotel Seeblick – Familie Lütjohann OHG Tutzinger Strasse 9 82347 Bernried am Starnberger See Deutschland