ASSISTANT MANAGER EN RESTAURANT TRADITIONNEL CHINOIS (H/F) / ALTERNANCE / ORLEANS #STA15800

📍 Restaurant traditionnel chinois – Orléans (45) Notre partenaire, un restaurant traditionnel chinois, recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance afin de participer à la gestion quotidienne du restaurant, à l'organisation du service et à la satisfaction de la clientèle. 🎓 Formation visée : Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM) – Niveau Bac 📅 Durée : 12 à 24 mois 📆 Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise 💼 Vos missions : • Participer à l'organisation et au bon déroulement du service • Accueillir, renseigner et fidéliser les clients • Participer à l'encadrement et à la coordination de l'équipe • Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction client • Participer à la gestion des stocks et aux commandes • Contrôler la présentation des produits et la bonne tenue de l'établissement • Suivre les ventes et contribuer au développement du chiffre d'affaires • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Assister le responsable dans les tâches de gestion quotidienne👤 Profil recherché : • Vous souhaitez préparer un TP Assistant Manager d'Unité Marchande • Vous avez le sens du service et une bonne aisance relationnelle • Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e) • Vous appréciez le travail en équipe • Vous êtes motivé(e) et souhaitez développer vos compétences en gestion et en management💰 Rémunération : Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation : • 16 à 17 ans : de 504,09 € à 1 026,85 € • 18 à 20 ans : de 802,81 € à 1 250,89 € • 21 à 25 ans : de 989,51 € à 1 456,26 € • 26 ans et plus : 1 867 €💡 Les + du poste : • Une expérience concrète dans la restauration • Le développement des compétences en gestion et en management • Des missions variées au quotidien • Une formation professionnalisante en alternance🚀 Vous souhaitez évoluer dans la restauration et développer vos compétences en management ?

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