CHEF CUISINIER H/F
MAREUIL-SUR-LAY-DISSAIS - E.H.P.A.D. LES ARDILLERS
Job at a glance
À la Résidence Les Ardillers, la cuisine est bien plus qu'un service de restauration : elle participe pleinement au plaisir de vivre, à la santé et au bien-être des résidents. Nous recherchons un chef cuisinier passionné, organisé et force de proposition, qui souhaite mettre son savoir-faire au service des personnes âgées, travailler au sein d'une équipe à taille humaine et contribuer aux projets de notre établissement.
Ici, votre métier a du sens : vous cuisinez pour des personnes que vous accompagnez au quotidien, en tenant compte de leurs goûts, de leurs habitudes et de leurs besoins nutritionnels. Vous disposez d'une réelle autonomie dans l'organisation de votre cuisine et encadrez une équipe de deux professionnels. Vous participez également à la dynamique collective de l'établissement, notamment au projet « Demain Les Ardillers », qui vise à faire évoluer nos organisations, à renforcer la coopération entre les équipes et à donner davantage de place aux initiatives des professionnels.
Son action s’inscrit dans le projet d’établissement et les valeurs partagées par l’ensemble des professionnels qui s’y rapportent « respect, écoute, entraide, communication, bienveillance ».