Pâtissier / Banketchef

Bij een grote artisanale bakkerij zijn we op zoek naar een gepassioneerde patissier. Functie Je bent dagelijks verantwoordelijk voor het glaceren van koekjes en taarten, het aanbrengen van vullingen en het versieren van gebak en patisserie. Je werkt met nauwkeurigheid, oog voor detail en volgt de voorgeschreven recepten en procedures strikt. Je zorgt voor een verzorgde afwerking van alle producten.

Je werkt zowel zelfstandig als in teamverband, afhankelijk van de planning en de taken. Je hebt een opleiding in banketbakkerij of relevante ervaring. Je spreekt ofwel Nederlands ofwel Frans. Je hebt passie voor patisserie en oog voor esthetiek. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband