Пекарь

Обязанности: Составление рецептуры хлебобулочных изделий . Например, разработка меню, составление заявок на полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий замешивание и формовка теста вручную, а также на специальном оборудовании. Выпечка хлебобулочных изделий Требования: Опыт работы приветствуется, знание рецептур, технологических карт.

Навыки работы с профессиональным оборудованием: печи, тестомесы, расстоечные шкафы, шпатели, миксеры. Смена с 17:30 до 6:30 Квалификация: Повар-пекарь График: Сменная работа Зарплата: от 60000 «руб.» Смены: Только ночная смена Адрес: Удмуртская республика, Якшур-Бодьинский район, Якшур-Бодья село, Пушиной улица, 91а, Круглосуточное кафе "У ключа" Специальность: Туризм, гостиницы, рестораны Контакты: Телефон: +7(950) 152-49-79 Эл.

почта: [email protected]