Повар
БУ СО ВО "ТОТЕМСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ"
Job at a glance
Обязанности: 1. Обеспечивает: - своевременное доброкачественное приготовление пищи; - гигиеническую обработку продуктов и культурную подачу пищи детям; - отпуск готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка. 2. Участвует: - в составлении меню на каждый день, точно по весу принимает продукты из кладовой, отвечает за правильное хранение и расходование их. 3. Соблюдает: - нормы СаНПиНа, личную гигиену.
- этические нормы поведения на работе и в быту, в общественных местах. 4. Отвечает: - за санитарное состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. 5. Знает: - нормы питания, основные правила приготовления детского питания; - сохранения и обогащения пищи витаминами. Требования: Соблюдение правил личной гигиены Квалификация: Повар Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд График: Сменная работа Зарплата: от 31500 «руб.» Смены: Только дневная смена Адрес: Вологодская область, Тотемский район, Варницы деревня, Воскресенская улица, дом: 21; Специальность: Здравоохранение и социальное обеспечение Контакты: Телефон: +7(817) 392-15-89 Эл.
почта: [email protected]