Стюард

Обязанности: Обеспечение чистоты кухонной посуды, инвентаря, оборудования и производственных помещений. Мойка столовой и кухонной посуды с соблюдением санитарных норм и стандартов отеля. Поддержание порядка в зонах кухни, мойки, складских и служебных помещениях. Сортировка, вынос и утилизация пищевых и бытовых отходов в соответствии с внутренними процедурами и требованиями охраны труда. Контроль наличия моющих и дезинфицирующих средств, своевременное информирование руководителя о необходимости пополнения.

Соблюдение стандартов HACCP, санитарно-гигиенических требований и правил пищевой безопасности. Участие в генеральных уборках кухни и производственных помещений. Помощь кухонной команде в перемещении оборудования, посуды и хозяйственных материалов при необходимости. Соблюдение правил техники безопасности, пожарной безопасности и внутренних стандартов гостиницы. Бережное использование оборудования и инвентаря, своевременное сообщение о неисправностях.

Выполнение иных поручений непосредственного руководителя в рамках занимаемой должности. Требования: Дисциплинированность, аккуратность, ответственность, работа в команде. Квалификация: Основное общее образование График: Сменная работа Зарплата: от 70500 «руб.» Смены: По графику сменности Адрес: Ямало-Ненецкий автономный округ, г Салехард, Молодежи проспект, дом: Д. 11; Специальность: Туризм, гостиницы, рестораны Контакты: Телефон: +7(349) 222-52-43 Эл.

почта: [email protected] Рабочих мест: 2